Dove mangiare

La Costa Amalfitana, famosa per la sua bellezza mozzafiato, rappresenta una delle mete turistiche più popolari d'Italia. Conosciuta non solo per le sue affascinanti vedute, ma anche per la sua squisita cucina, in particolare quella a base di pesce. La varietà di ristoranti di pesce presenti lungo la costa offre ai visitatori un'ampia scelta di piatti deliziosi provenienti direttamente dal mare. Da Positano a Amalfi, passando per Ravello, questa guida vi accompagnerà alla scoperta dei migliori ristoranti di pesce della Costa Amalfitana. Preparatevi a lasciarvi tentare da profumi e sapori irresistibili, in un viaggio culinario che vi farà innamorare ancora di più di questa meravigliosa terra. La Delizia dei Palati a Positano Nel cuore di Positano, sorge un ristorante di pesce che promette un'esperienza culinaria indimenticabile. Conosciuto per la sua eccezionale offerta di pesce fresco, questo elegante ristorante si distingue per la sua cucina mediterranea, ricca di sapori autentici e i... Leggi

Benvenuti nel mondo dei segreti gastronomici di Bologna, dove l'arte di preparare e gustare la cucina tradizionale è un'esperienza che non potete perdervi. Questo articolo vi guiderà attraverso le strade strette di Bologna, rivelando i piatti più amati e le ricette segrete che hanno reso famosa questa città. Scoprirete come si preparano alcuni dei piatti più iconici di Bologna, quali ingredienti sono essenziali e come la tradizione e l'innovazione si fondono in ogni boccone. Preparatevi ad un viaggio culinario che vi farà venire l'acquolina in bocca e vi farà desiderare di scoprire di più. Le tagliatelle al ragù: molto più che un piatto Le tagliatelle al ragù sono ben più di un semplice piatto: rappresentano un elemento fondamentale della tradizione culinaria bolognese e della sua storia. Questa delizia culinaria ha le sue radici nel lontano Medioevo, quando la sfoglia, un impasto di uova e farina, veniva tagliata a mano in lunghe strisce, da cui prende il nome "tagliatelle". La pre... Leggi

Benvenuti in un viaggio culinario attraverso le osterie più autentiche di Roma. Le osterie sono luoghi di grande tradizione, dove la cucina locale viene esaltata e preservata con passione e dedizione. In queste osterie, potrete degustare piatti tipici romani, accompagnati da vini eccellenti e da un'atmosfera accogliente e familiare. Roma, con la sua lunga storia, ha una grande varietà di osterie, ciascuna con la sua personalità unica. Questo articolo vi accompagnerà in un tour di queste osterie autentiche, scoprendo i loro segreti e le loro ricette più amate. Quindi, preparatevi a scoprire i sapori di Roma come non li avete mai provati prima. Osterie storiche di Roma Le Osterie storiche di Roma rappresentano un patrimonio di autenticità e tradizione ineguagliabile. Questi luoghi, custodi della vera essenza della cucina romana, offrono un'esperienza culinaria unica, racchiusa tra le mura di locali intrisi di storia e cultura. La preservazione di ricette secolari e l'uso di ingredienti... Leggi